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Les recettes : Le Haricot Tarbais
| Nom de la recette | Type de recette | Auteur |
| Crème de Haricots Tarbais en Cappuccino au foie gras de canard. | Plat principal | Serge Latour - Restaurant le Relais du Castéra - Logis de France |
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| Garbure | Plat principal | Cuisiniers 65 |
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| Garbure aux manchons | Entrée | Thierry DUBARRY - Ferme Auberge du Lac |
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| Gigot de Mouton aux Haricots Tarbais | Plat principal | Pas d'auteur |
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| Haricots Tarbais et agneau de lait des Pyrénées rôti en croûte de Miso | Plat principal | Pas d'auteur |
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